Enau

	Enau (Arenga pinnata, Merr.)
	Sinonim :
	Familia : Arecaceae
Uraian : Enau (Arangapinnata) termasuk jenis palma, berakar kuat dan menjalar ke mana-mana. Enau mempunyai banyak manfaat bagi manusia, antara lain: dari kelopak bunga jantan dapat menghasilkan nira sebagai bahan untuk gula aren, buahnya dapat dibuat kolang kaling untuk campuran makanan/minuman, ijuk untuk resapan air, kesed dan sapu. Enau yang sudah berusia 15-20 tahu dapat menghasilkan nira sebanyak 8 liter tiap hari dan bila dimasak dapat menghasilkan 25-35 kilogram kolang-kaling. Namun pada umumnya pohon enau tidak disukai para petani, sebab akarnya menjalar keman-mana dan dapat merusak tanaman di sekitarnya. Enau biasanya tumbuh dan berkembang berkembang biak dengan baik di hutan-hutan.
Nama Lokal : Sugar Palm (Inggris), Enau (Indonesia), Kawung (Sunda); Aren (Madura), Bak juk (Aceh);  Penyakit Yang Dapat Diobati : Demam, Sakit perut, Sulit buang air besar ; Pemanfaatan : 1. Demam     Bahan: 1 gelas air hangat, 1 potong gula aren.     Cara membuat: dicampur dan diaduk sampai merata.     Cara menggunakan: diminum biasa. 2. Sakit Perut      Bahan: 1 gelas air hangat, 1 potong gula aren, asam yang telah      masak secukupnya.     Cara membuat: semua bahan tersebut dicampur dan diaduk sampai      merata, kemudian disaring untuk diambil airnya.     Cara menggunakan: diminum biasa. 3. Sulit Buang air besar     Bahan: 1 gelas air hangat, 1 potong gula aren.     Cara membuat: dicampur dan diaduk sampai merata.     Cara menggunakan: diminum biasa. Komposisi : KANDUNGAN KIMIA : Gula yang dibuat dari nira enau ini belum diketahui secara pasti kandungan kimia yang ada di dalammnya, karena sampai saat ini belum dilakukan penelitian ilmiah. Namun tentang khasiat dari praktek pengobatan tradisional, gula aren sering menjadi pilihan utama.